老张夫妇和儿子，多年来共同经营一家米粉店，生意不好不坏，平均一天五六百的流水。他们没有雇服务员，因此除去房租什么的，三个人每个月加起来能赚个万儿八千的。有段时间里，老张的老伴因为不小心摔坏了胳膊，不能来店里帮忙，于是就让儿子小张将未婚妻小敏叫来帮几天忙。小敏在米粉店当服务员才几天，老张就发现一个奇怪的现象：店里吃粉的人加鸡蛋的多了，每天的营业额比以前多了百八十块。开始老张以为只是巧合，但小敏在店里帮忙一个月都是这样。
一个月后，老张的老伴康复回店，小敏就不再在店里帮忙了。奇怪的是：小敏走后，顾客点鸡蛋的明显减少了。营业额又恢复到五六百。老张很疑惑，就专门找了一个借口，叫小敏回来再帮一天。然后，他观察小敏到底是如何做的。