周天子的伙食在《周礼》和《礼记》中都有着详细的记载,传说老周家光是厨房员工就有两千多人。嚯,两千多号服务员专门服务一位,果然相当有排场了!
这两千人都有着各自的分工,有人专门负责烧柴鼓风,有人专门负责盯着水是不是烧干了,有人专门在一旁等水烧干了赶紧往里头添水,还有捕鱼达人,甚至还有专门腌咸菜的岗位,看来那时候的公务员工作强度不大,福利较好,强烈建议报考。
特别注重礼数的周朝,天子进餐要有九个大鼎,但吃的也不是什么珍贵的食物,也就是牛肉、羊肉、乳猪等寻常肉食,毕竟在那个物资匮乏的年代,能大口吃肉,真的已经很满足了。
不过,光吃肉不腻吗?而且周天子天天坐着不动,小心脂肪肝啊!“食医”就类似于我们现在的营养学家,专门为天子量身定做食物哒。
当然,周天子的食物听起来没那么好吃也正常,毕竟咱们现在习以为常的许多食材,在当时看来简直是天方夜谭,而中国的对外饮食文化交流,大多是在汉朝的时候才开始的。