程忠一边说着一边把羊头肉撕给了客人，客人们吃了起来，并称赞说香，太香了。程忠把口条和羊脑放到了陈副局的面前说：“陈局，这口条不吃不要紧，这羊脑是要吃的，大补呀。”陈副局长吃下去一半，把另一半推给了冉处长，又把口条推给了张主任，他抓了一块肋条肉吃了起来。程忠又说话了：“大家吃着，我给陈局弄‘文凭’。”他把“文凭”拿到手里，脱下了一层皮，撒了点盐端给了陈副局，说：“陈局，你把这个吃下去，我再告诉你‘文凭’的妙处。”
陈副局说：“先说说，这是啥玩意儿，我再吃。”程忠说“不行，先吃下去再告诉你。”陈副局便吃了下去。程忠说：“当年汉刘邦在西安建都后非常高兴，大宴群臣后留下了陈平。他问陈平：你知道寡人还有什么忧愁的吗？陈平说，皇帝陛下，请明示是国事还是私事？刘邦说：非国事，乃生活小事。陈平微微一笑说：皇帝陛下，我明白了。刘邦问明白啥了？陈平在刘邦耳边嘀咕了几句，刘邦哈哈大笑着说：知我者平也。陈局，这陈平说了句什么话呢？你猜一猜。”
陈副局说：“难道是让刘邦吃文凭？”
程忠说：“一点不错。”陈副局问：“吃了这个有啥好处？”
大家见陈副局还没有闹明白，便哈哈大笑起来。于波说:“陈局，今晚回去到家里你就知道了，不过可千万别对嫂子讲是我们程市长让你吃了文凭呀。”