“牡丹鱼片是什么菜啊?”何金义觉得这名儿怪怪的。
“就是鱼肉摆成牡丹花的样子,又好看又好吃,爹你去给我买条草鱼吧!”何阑珊赶紧催促着何金义去买食材。
这牡丹鱼片看起来虽然只有鱼肉摆成牡丹花的形状,但是这摆成牡丹花就已经够难了,又要敲打鱼片又要炸鱼片的。
何金义没琢磨明白,又问了句,“这是准备啥时候做?”
“今天开始做,先试试,万一失败了,明天再做一次。”何阑珊很自信的说道。
何金义无奈的摇着头,自己的闺女可真是想一出是一出,谁让是自己家的闺女呢,他也只能按照何阑珊吩咐的出去买草鱼了。
从何金义买回来了鱼,何阑珊就一直在灶房里忙活着,叮叮咚咚的,让赵双喜夫妇觉着,这菜得有多复杂啊。
终于等了两个时辰,何阑珊才把这牡丹鱼片给做出来。