“你家的厨子有这样的雕刻手艺吗？”明月酒楼的掌柜感慨地叹了口气，然后，看向了一旁的百花酒楼的掌柜。
“没有，”百花酒楼的掌柜摇了摇头，“论雕刻手艺，我家的褚大厨在整个江州敢称第二，就没人敢称第一，可要我说，我家褚大厨的那雕刻手艺，在这位云大厨面前，还真是不能看！如果可以的话，我真想把这位云大厨挖过来！”
“呵呵，那你可就别想了，”平安酒楼的掌柜摇了摇头，“听说她是一位大户人家家里的夫人，人家随随便便就能承诺下一万两银子的赌约，可不会轻易被你挖去。这样的人，日日锦衣玉食，哪会在乎这两个钱？想必是昨天被一把柴酒楼气狠了，才会放下.身段，在外人面前和他们酒楼比试。”
“你的意思是一把柴酒楼会输？”百花酒楼的掌柜问道。
“我可没说这样的话，”平安酒楼的掌柜摇了摇头，“做菜讲究的是色香味，观其色，确实是技冠群雄，令人生出一股望其项背之感；闻其味，确实较之一把柴酒楼，也是略胜一筹；可是一道菜，最重要的既不是色、也不是香，也是吃在嘴里的味！若是味道不行，食客一样不会卖帐，所以我觉得，这胜负尚未可知，不能提早下定论。”
“所言极是。”其他酒楼的掌柜点了点头。
下面的食客在欣赏完了这道菜的摆盘之后，深深地嗅着这道菜迷人的味道，开始议论了起来。