红豆沙里的水被倒出来，乔南兮放了点白糖便开始和，一直到红豆沙变成红豆泥才算完事。
除了红豆沙馅料，乔南兮还做了苹果口味的。
因为家里没有烤箱，现做一个乔南兮觉得麻烦，有那时间还不如好好学习。
所以份量都是刚刚好。
包月饼的时候顾清跑出来帮忙，顾凉眼馋，见乔南兮并没有招呼自己一起来弄，所以她也就没有来帮忙。
大概半个小时左右，一个个婴儿巴掌大小的冰皮月饼就做好了。
不过乔南兮并没有马上给她们吃，而是放在点心盒子里，然后用井水浸着。
“妈，为啥？”顾清馋的口水都流下来了。
乔南兮刮了一下他的小鼻子：“因为冰一下更好吃，等会儿就让清清吃好不好？”
“嗯！听妈的！”
看着顾清白胖了不少的脸蛋，乔南兮颇有成就感。
除了自家吃的冰皮月饼，乔南兮还多做了好几份，一份大概10个左右，因为冰皮月饼比正常的月饼小，所以一个铁盒刚好能装下。
井水很凉，冰了一个小时后乔南兮就将铁盒捞起来，一共准备了四份，其中一份是送给郭县长，剩下的则都给陆卫东。
她是在想，如果经济开放，到时候个人能办厂……做个食品厂好像也不错。
乔南兮带着顾赦顾清先给郭县长送月饼，送完就去找陆卫东。