“我跟他接触得少,都是跟赵大叔接触呢,我会小心的。”关冬暖笑着道。
袁氏就是担心她,她就顺着她的意说呗。
毕竟这是古代,她跟一个外男这么接触确实会有闲话,但其实她是不放在心上的,多一个朋友多一条路。
别看赵今懒得说话,一副拒人千里的样子,但真正有用的还非他莫属。
别的不说,至少他一出现吓人都能把敌人吓退。
呵呵,尤其是王氏这种泼妇。
晚上又能吃好东西了,关冬暖的心情很好,她将一盆肉切开,一半用盐来腌好,一半就留着这几天吃。
野猪肉不同家养的猪肉,野猪肉皮厚,瘦肉多肥肉少,而且有股野生的骚味。
所以得先放入锅里沸水焯一下,去掉上面的味道。
要做红烧肉就得用肥瘦适中的肉,关冬暖挑了一块切下来两三斤。
红烧肉一次就得烧这么多,否则不好吃。
她将焯好的肉切成麻将大小的形状,再将它们放入冷水中浸泡,加了些黄酒。