白嫩的鱼片铺在以黑色做底的木耳上，笋片碧翠，萝卜艳红，这样清新又悦目的配色，仅仅是看着，就让人食欲大增。
初晴看着那盘子忍不住咽口水，“好香啊，这哪儿还看得出那条草鱼的模样？”
尤优失笑，“这会儿要还能看出草鱼的样子，咱们就得不战而败了。”
已经有厨子给评审试菜了，来参加初赛的人水准良莠不齐，其中有不少连糟溜鱼片这道菜都没听说过。
有的人直接用酒糟炒鱼片的，有的干脆就没用上酒糟。
许多菜端上来，评审们单是闻味道、看卖相，不用尝就可以判定那个厨子出局。
有个厨子不服，当场跟评审叫板，“你们尝都没尝，凭什么说俺的菜不好吃？”
评审席上一个白胡子老者气的拍桌子，“你这盘鱼片，没有去皮去骨去腥，根本就不可能好吃！而且你也没用糟卤，这不是糟溜鱼片！”
另外有个评审冷嘲道，“吃这种东西，只是玷污我们的舌头罢了，今日要尝五十八份鱼片，我们可不能什么腥的臭的都往嘴里送吧？”
那厨子听了评审的说辞，涨红了脸，他张了张嘴也找不出什么话来反驳，只得收拾了东西灰溜溜地离开。
贾逢春也抓紧时间端着菜出去，“这是师父做的糟溜鱼片，各位请趁热品尝！”
这道糟溜鱼片让早就不耐烦的评审们眼前一亮，“这道菜看着倒是吸引人。”
众评审纷纷举箸，鱼片入口，所有人都愣住了，香，实在是太香了。