属阳虚体质者:
经血时而暴下不止,或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。经血色淡质稀,面色苍白或晦暗,神疲浮肿,腰膝酸软,肢冷畏寒,便溏,夜尿多,舌淡,脉细弱。
山药栗子猪肚煲
主料:鲜山药500克、栗子50克、猪肚1个。
配料:生姜、料酒、精盐适量。
制作方法:
(1)鲜山药去皮,洗净,切块待用。
(2)栗子去皮洗净待用。
(3)猪肚用面粉或精盐反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八分熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
功效:健脾和胃、益肾调经,清热,调整月经周期,减少出血。
食谱分析:山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养胃健脾、补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。此煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。