平时吃起来也很简单,因为晾晒的咸鱼特别的咸,所以他们会直接撕成一条一条那样啃着吃。
简直是又干又硬又咸。
同样都是咸鱼,为什么秋之云能把闲鱼做出这个味道来?
现在留在村子里面的,基本上都是村中的女鬼修,家家户户的主妇。
除了织布染布制衣绣花之外,做饭也是他们重要的工作之一。
最终还是潘陈氏厚着脸皮进了厨房,她。看到秋之云就坐在灶台前面,正往灶堂里面添柴。
第87章 合作吧
“秋道友,您这咸鱼是怎么做的?能不能教教我们?”潘陈氏陪着笑脸凑到了秋之云的身边。
“做这个东西的方法可多了,来我教你。”
秋之云给灶里添好了火,就开始给她详细的讲解咸鱼的各种做法。
秋之云现在的做法就是咸鱼蒸饼。
最简单的一种。
她一向信奉越是简单的烹饪方法,越能凸显食物的本味。
不过说实在的,村子里面这些咸鱼晒的真不算很好。
秋之云刚才尝过,几乎每一条鱼的咸蛋都不太一样。
有些鱼抹盐抹的少了,晾干之前里面就有点发霉了。