这日，江执和李老大一起去水塘边清理沟渠了，张大嫂提着一个小篮子上门来，“小婉，我在家做了一点黄粑，给你尝尝。”
“黄粑？”沈小婉瞧了瞧大碗里装着六个笋壳包裹着的东西，“看着像粽子。”
“不是粽子，是黄粑。”张大嫂帮着拆开一个，露出了里面棕黄色的黄粑，闻起来味道清香微甜，看上去极为好吃，沈小婉又伸手摸了摸，又干又硬，应该是要蒸热了才能吃，“这怎么做的啊？”
“简单得很，就是先用米与糯米打制成混合的米浆，再蒸一些糯米，再添些红糖混合一起捏打成这样子，可以直接蒸也可以用笋壳裹一下，免得变形了。”张大嫂望着碗里的黄粑满脸的感激，“幸好今年有小婉你帮衬着，才能在年关当头做一次黄粑。”
“过年都做黄粑？”沈小婉还是第一次听说黄粑这种食物，听起来和糍粑应该差不多，只是加了黄糖而已。
张大嫂点头：“对啊，年底了能有些存粮做一份黄粑，过年才有味儿。村里一年到头能吃上黄粑的人家少着呢。”
沈小婉想想也是，丰收了家底有余粮才舍得花糯米红糖这些来做一次，没有一点家底哪里舍得呢？还不如拿糯米去换几斤粗粮，“那谢谢嫂子了。”